Colore: paglierino brillante dorato.
Profumo: di buona intensita', con richiami alla flora mediterranea di primavera.
Sapore: di discreta persistenza gustativa, grazie alla morbidezza alcoolica bilanciata dalla freschezza di una buona acidita', con sentori floreali di citronella e acacia e frutti a polpa bianca.
Abbinamenti. con piatti tradizionali come il pane frattau o i maccarrones, minestre salsate, zuppe di pesce, formaggi non stagionati.
Grado alcoolico: 13% vol.
Acidita' totale: 6.0
Estratto totale: 24 g/l